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Le Stelle di Langa

Le Stelle di Langa

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Sabato 25 Gennaio

25 Gennaio 2020

Le Stelle di Langa

 

Il Chesal 1805 farà da scenografia ad una serata dedicata alle eccellenze culinarie. Due chef stellati uniranno le forze per firmare il menù della cena gourmet, accompagnando i piatti con Champagne &. Barolo.

Direttamente dal cuore delle Langhe lo Chef Maurilio Garola del Ristorante "La Ciau del Tornavento" e dell'Osteria Gourmet "Campamac". Un riferimento della cucina di Langa e

Roero dal Ristorante "All'Enoteca" lo chef Davide Palluda.


I piatti saranno accompagnati dalla Maison di Champagne "Bruno Paillard" e da uno dei Barolo più affermati di Monforte d'Alba "Cantina Parusso".

Il ristorante Chesal1805, un' elegante baita affacciata sulla valle, raggiungibile con moderni e confortevoli gatti delle nevi riscaldati, permetterà ai palati più raffinati di vivere un’esperienza davvero unica.

Per info e prenotazioni: 0122 999284.

IL MENU:

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Montagna
2700 m200 cm
1800 m150 cm
1300 m60 cm